料理
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真和漁業さん直送鮮魚！
800円から
直接取り引きは池袋では当店だけ！！島根県江津市、真和漁業さん直送の鮮魚のお造り！
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真和漁業さんの直送鮮魚！
800円から
日本一の鯵と名高い島根県江津市、真和漁業さんの脂の乗った鯵をはじめその日に水揚げされたおすすめの鮮魚を送ってもらってます☆☆
【お刺身】 築地より毎朝厳選された鮮魚を直送
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千葉産 あじのたたき
780円(税込)
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カナダ産 サーモンの刺身
700円(税込)
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まぐろの刺身
940円(税込)
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高知産 かんぱちの刺身
940円(税込)
あぶらがのってます
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おまかせ三点盛り
1,870円(税込)
一～二名様でどうぞ
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お刺身の五点盛り合わせ
2,750円(税込)
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朝仕込み とりのタタキ
640円(税込)
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極上 信州産 馬刺し
940円(税込)
【豆腐・湯葉・生麩】
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釜揚げざる豆腐
540円(税込)
女性に人気
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とろとろ湯葉刺し
690円(税込)
湯葉本来の味を楽しめる贅沢な一品
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湯葉の生春巻き
720円(税込)
湯葉を丁寧に使用した見た目も美しい逸品。職人により丁寧に仕上げられたこだわりのお料理です。湯葉とサーモンの相性も抜群です。是非ご賞味ください。
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もっちもち 生麩の田楽
640円(税込)
麩の味とかわいらしい見た目も楽しめる一品
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揚げ出し豆腐
530円(税込)
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海鮮山鮮新名物！豆乳湯葉ふぉんでゅ
1,100円(税込)
【サラダ】
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海老とアボカドシーザーサラダ
690円(税込)
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温玉と彩り野菜グリーンサラダ
660円(税込)
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魚介たっぷり海鮮サラダ
720円(税込)
ちょっと贅沢なサラダ
【焼きもの】
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大山地鶏の塩焼き 柚子胡椒添え
680円(税込)
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手作りジャンボつくね
580円(税込)
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手羽先の塩焼き 三本
450円(税込)
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いかの丸焼き
650円(税込)
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本ししゃも
660円(税込)
一味違います
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炙り盛り合わせ
700円(税込)
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しまほっけ
1,020円(税込)
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とにかくでかい特大まぐろのカマ焼
1,320円(税込)
驚くほどインパクトある貴重なマグロのかま。
【揚げもの】
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栃尾揚げ
715円(税込)
ハーフサイズ325円 中にねぎ味噌が入ってます
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川エビの唐揚げ
660円(税込)
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タコのから揚げ
660円(税込)
サクッと一味違います
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若鶏の唐揚げ
690円(税込)
ジューシーなから揚げです
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秘伝のタレ 手羽先の唐揚げ 五本
660円(税込)
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さつまいもスティック
580円(税込)
メープルシロップを添えて
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広島産 カキフライ
690円(税込)
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天ぷら盛り合わせ
860円(税込)
天つゆで召し上がれ
【酒の肴・珍味】
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梅水晶
640円(税込)
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つぶ貝わさび
570円(税込)
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へしこ
640円(税込)
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もずく酢
530円(税込)
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ホタルイカの沖漬け
640円(税込)
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昭和の味 くじらのベーコン
640円(税込)
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まぐろの酒盗
640円(税込)
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おしんこの盛り合わせ
610円(税込)
【定番の逸品】
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出し巻き玉子
640円(税込)
ハーフサイズ320円 職人が丁寧に仕上げるこだわりの卵焼き。
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トマトとバジルのピザ
720円(税込)
アツアツですよ
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山芋の鉄板焼き お好み焼き
700円(税込)
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ことこと煮込んだ豚の角煮
690円(税込)
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カレイの煮付け
700円(税込)
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もつの煮込み
550円(税込)
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白身魚のみぞれ煮
550円(税込)
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クリームチーズの西京漬け
550円(税込)
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里芋の鶏そぼろあん
530円(税込)
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海老チリソース
880円(税込)
本格派中華の味
【海鮮山鮮特製】
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すっぽん小鍋
二人前3850円
本格派 味に自信あり！国産の生きたすっぽんを丁寧に調理し、しっかり出汁をとった贅沢なすっぽんの小鍋です！！栄養、コラーゲンたっぷり！〆は雑炊で！※注文は2人前からになります！
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海鮮しゃぶしゃぶ
一人前1100円
鮮魚を贅沢にしゃぶしゃぶ。その日仕入れた新鮮な魚でお刺身でも食べれる海鮮しゃぶしゃぶです。
【湯葉】
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海鮮山鮮新名物！豆乳湯葉ふぉんでゅ
1,100円(税込)
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とろとろ湯葉刺し
690円(税込)
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湯葉の生春巻き
720円(税込)
【〆の一品】
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稲庭うどん
610円(税込)
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ソース焼きそば
590円(税込)
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石焼ビビンバ
930円(税込)
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お茶漬け（梅・鮭・明太子）
510円(税込)
【自家製デザート】
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バニラチョコフレーク
360円(税込)
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水わらび餅
470円(税込)
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フルーツ杏仁豆腐
462円(税込)
